2019年11月

ザ・精進料理

先日、お茶会での精進料理作らせて頂きました・・めっちゃ大変でした・・先生からは『茶券が高いので前回よりはさらに良きものをお願いします」と脅されてましたので、気合入れて2日も深夜まで残業して3名の和尚さんと1名の衣屋さんで…

ものぐさです。

雲さん日記をお読みいただいている方はなんとなくお解りかもしれませんが・・かなりものぐさなんです・・和尚さんとして致命的な・・(^^;) それではいけないと先日よりマシーンの如くバンバン仕事をこなしておりましたら、こなした…

茶席の御膳の試作品

茶席の御膳の試作品
これを250膳作ることになりました・・ひとりでは無理ですよ~ 武田菱のかぼちゃw

お祝いラッシュ

10月11月は世間的にもお寺的にもお祝いが多いようですね。 晋山式 二つ 結婚式 一つ 御めでたいお話です。自分の晋山式も11月でした。早いもので11年、そして今年も紅葉の季節がやって来ますね・・ しかし、臨済宗の包物は…